Le Marché aux Poissons de Tokyo
Marche aux poissons il faut y arriver au plus tard vers 7h. En arrivant vers cette heure là c'est moins speed que vers 6h du matin, et vers 8 h c'est la fin du marché
Marche aux poissons il faut y arriver au plus tard vers 7h. En arrivant vers cette heure là c'est moins speed que vers 6h du matin, et vers 8 h c'est la fin du marché, c'est plus le rangement et le retour au calme (faites quand même attention et regardez autour de vous, car les gars avec leurs véhicules foncent dans les allées !). 
A noter qu'il y a plusieurs parties dans le marché aux poissons (comptez 30 à 45 minutes pour un petit tour), et ne manquez pas à l'extérieur les boutiques avec de nombreux souvenirs (poteries...) et des bars à sushis. Il y a aussi pas mal de produits exotiques : 
C'est d'ailleurs le moment de prendre des sushis frais en guise de petit déjeuner !
Questions fréquentes
Le marché aux poissons le plus célèbre de Tokyo est le marché Tsukiji, qui était jusqu'en 2018 le plus grand marché de poissons en gros au monde. Depuis octobre 2018, les activités de vente en gros ont été transférées au nouveau marché de Toyosu, mais la zone extérieure de Tsukiji reste ouverte aux visiteurs et aux restaurants.
Pour profiter pleinement de l'ambiance du marché aux poissons de Tokyo, il est conseillé d'arriver avant 7h du matin. Vers 8h, le marché commence à se vider et les étals sont en cours de rangement. Si vous souhaitez assister aux ventes aux enchères de thons à Toyosu, une inscription préalable est nécessaire.
Oui, le marché aux poissons de Tokyo est l'un des meilleurs endroits pour déguster des sushis ultra-frais à Tokyo. De nombreux bars à sushis entourent le marché extérieur de Tsukiji et proposent des produits de la pêche du jour. C'est une expérience incontournable, idéale pour un petit déjeuner original à Tokyo.
Comptez entre 30 et 45 minutes pour une visite rapide du marché, mais prévoyez plutôt 1h30 à 2h si vous souhaitez vous attarder dans les boutiques de souvenirs (couteaux japonais, poteries, produits locaux) et prendre le temps de déguster des sushis frais dans l'un des restaurants environnants.
Pour rejoindre la zone extérieure de l'ancien marché Tsukiji, la station de métro la plus proche est Tsukiji sur la ligne Hibiya, ou Tsukijishijo sur la ligne Oedo. Pour le nouveau marché de Toyosu, prenez la ligne Yurikamome jusqu'à la station Shijo-mae. Les deux marchés sont accessibles facilement depuis le centre de Tokyo.
