La culture du "Hanami"

Le mot hanami (花見, veut dire “regarder les fleurs”: hana = “fleur”, et mi= “voir, regarder”) est interprété de différentes façons.

Pour les uns, il s’agit d’aller se promener dans les jardins et observer les cerisiers (c’est l’interprétation la plus proche de l’éthymologie).

Pour d’autres, il s’agit de se retrouver en groupe, et de pique-niquer (avec barbecue, et boissons en abondance) sous les cerisiers en fleurs, dans un parc ou un jardin. Dans ce cas, si l’on choisit quand même un endroit ou il y a des cerisiers, ceux-ci ne sont pas toujours la principale attraction.

Néanmoins, il est important que la hanami ait lieu, si possible, “le” jour où les sakura sont en pleine floraison (満開 mankai). Au point que, les jours qui précèdent, les journaux publient la date estimée de floraison par région.

On organise des hanami entre amis, avec ses collègues de bureau, ou en famille. Les sakura ne sont en fleurs que deux semaines par an, il faut en profiter!